电热水器优点：能适应任何天气变化，普通家庭可直接安装使用，长时间通电可以大流量供热水。使用时不产生废气，所以从这一点上讲是既安全又卫生。市场上销售的电热水器多数还带有防触电装置。电热水器在安全问题上有比燃气热水器更良好的记录。缺点：体积庞大，占用室内空间大，易结水垢，对电能浪费大。
家用热水器主要包括燃气快速热水器、容积式电热水器、即热式电热水器、太阳能热水器和热泵热水器，各式热水器的品牌均达数百种。这五类热水器因其加热方式不同，所具备的性能也不尽相同，在此，笔者拟综合分析热水器，以供消费者正确选购适合自己的热水器产品。
使用电热水器应注意水质问题。我国地域辽阔，各地水质差别极大。对储水式电热水器来说，使用经软化处理的自来水。水质的硬度如何，只要看你家中烧水时是否经常结垢（水垢多为钙、镁混合物）便一目了然，易结水垢的水不宜直接供热水器使用（这对燃气热水器更为重要）。水的硬度高，会造成电加热器周围结成厚厚的垢衣，使加热效率降低，由于热量传递速度减慢，也会危及电加热器自身的寿命。另外，出水管口的垢层不断加厚，会使管的口径减小，甚至堵塞，造成热水器故障。因此水的硬度至关重要，有条件者应在热水器进水管前加一个小型软化装置，以降低水的硬度。顺便提一句，硬度较高的水，在加热过程中，其结垢程度与钙、镁等物质在水中的含量、加热温度、压力、时间有关，与电加热器的结构和容器也有密切关系。
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